Notre histoire : Pizzeria artisanale à Saint-Brès
L’esprit de la Mama
Pizza artisanale Saint-Brès. Pâte maison, produits frais, recettes italiennes.
MAMAMIA Restaurant SAINT Brès
Notre univers
L’esprit Mamamia, c’est bien plus qu’un simple restaurant : c’est un lieu de vie, de partage et de plaisir, où chaque plat raconte une histoire dans un cadre chaleureux et pour tous les budgets
L’esprit Mamamia
5 ans après un lancement réussi au Crès, Mamamia a posé ses valises à Saint-Brès. L’esprit Mamamia, c’est cette envie de rassembler, de faire plaisir et de partager autour d’une bonne table. Ici, on ne vient pas seulement manger une pizza. On vient vivre un moment. On vient retrouver l’ambiance des grandes tablées italiennes, celles où ça parle fort, où ça rit, où ça se ressert… et où l’on repart le sourire aux lèvres.
Notre pâte maison
Une grande pizza commence toujours par une grande pâte. La nôtre est faite maison, chaque jour pour reposer entre 24 et 72 heures pour lui donner un goût et une texture unique et très digeste. Parce qu’une très bonne pizza ça commence par une très bonne pâte.
Fait maison
Chez Mamamia, le “fait maison” n’est pas une promesse marketing, c’est un travail de tous les jours, sauf le lundi, on prend un peu de repos. Toutes nos recettes : sauces, charcuteries, légumes etc… sont préparées sur place, avec des produits choisis pour leur qualité. Notre seule ligne directrice : vous régaler !
Perla Bianca, un partenaire de qualité au cœur de nos produits
La qualité ne laisse pas de place au hasard. C’est pourquoi nous travaillons avec Perla Bianca, un partenaire reconnu pour l’excellence de ses produits italiens. Ce choix, c’est celui de l’authenticité et de l’artisanat pour notre mozzarelle à pizza, nos burratas et notre Stracciatella di Burrata
Avant tout l’humain
Une pizzeria, ce sont des pizzas et des bons produits… mais surtout des personnes. Derrière chaque plat, il y a une équipe engagée, souriante, fière de ce qu’elle sert. Nous croyons à l’importance de l’accueil, du lien, de la fidélité. Connaître nos clients, échanger, créer des souvenirs : voilà ce qui donne du sens à notre métier. Avant tout, il y a l’humain.
Un lieu chaleureux
Mamamia, c’est une ambiance. Une atmosphère où l’on se sent bien dès que l’on passe la porte. Un lieu pensé pour être vivant, accueillant et convivial. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour célébrer un événement, notre restaurant est un espace de partage. Ici, on s’installe, on prend le temps… et on profite autour de tables bien remplies !
Venez nous rendre visite
333 Avenue de Nîmes, 34670 Saint-Brès
Situé après le Lidl